Onko E202 vegaaninen?
Kaliumsorbaatti on säilöntäaine, joka on yleisesti käytetty elintarvikkeissa ja lääkinnällisissä tuotteissa. Se on vegaaninen ja sitä voidaan käyttää myös sellaisenaan elintarvikkeissa. Millä korvata cashew pähkinät? Cashew pähkinät voidaan korvata useilla eri tuotteilla. Yksi vaihtoehto on käyttää oliiveja ja oliiviöljyä. Avokadot ovat myös hyvä vaihtoehto. Auringonkukkaöljy ja canola-öljy ovat kaksi muuta vaihtoehtoa. Pellavan-, chian-, kurpitsan- ja …