Author name: Tuula

Vegaani herkut kaupasta

Vegaani herkut kaupasta

Suklaapatukat, vegaaniset suklaakeksit ja kakut ovat kaikki vegaanisia herkkuja, joita löytyy useimmista kaupoista. Ja vaikka jotkut vegaanit saattavat pelätä, että nämä herkut eivät ole yhtä hyviä kuin niiden ei-vegaaniset vastineet, voit olla varma, että ne voivat olla aivan yhtä herkullisia. Itse asiassa monet vegaanit huomaavat pitävänsä enemmän vegaanisten makeisten mausta! Kauppa on loistava paikka vegaanisten …

Vegaani herkut kaupasta Lue lisää »

Ben jerry vegaani jäätelöt

Ben & Jerry’s vegaanijäätelöt arvostelussa

Ben & Jerryn vegaaniset jäätelöt ovat herkullinen ja maukas tapa tyydyttää makeanhimo. Makuvaihtoehtoja on monenlaisia, klassisista suosikeista, kuten Chocolate Fudge Brownie ja Chunky Monkey, ainutlaatuisiin vegaanisiin erikoisuuksiin, kuten Cherry Garcia ja Peanut Butter & Cookies. Jokaisessa maussa on kermainen, täyteläinen koostumus ja pehmeä maku, joka varmasti miellyttää nirsoimmankin jäätelön ystävän. Päätin testata erilaiset Ben jerryn …

Ben & Jerry’s vegaanijäätelöt arvostelussa Lue lisää »

vegaani urheilija

Soveltuuko vegaaniruokavalio urheilijalle?

Vegaaniksi ryhtyminen vaatii paljon perehtymistä ja suunnittelua. Jos haluat liittyä vegaaneihin, mutta olet urheilija, sinun on ymmärrettävä erityisesti se, kuinka monipuolinen ja ravitseva vegaaniruokavalio voi olla – ja mikä on tarpeen saavuttaakseen hyvä suorituskyky. Suuri osa ihmisistä ajattelee, että vegaaniruokavalion noudattaminen tarkoittaa lähinnä hedelmien ja vihannesten syömistä, mutta tämä ei pidä paikkansa. Kun saat kaiken …

Soveltuuko vegaaniruokavalio urheilijalle? Lue lisää »

Opas kasviperäisiin ruokavaihtoehtoihin näyttelyissä ja tapahtumissa

Kasviperäiset vaihtoehdot näyttelyissä ja tapahtumissa ovat hyvä vaihtoehto lihaperäisille ruoille. Kasvipohjaiset ruoat omaavat pienemmän hiilijalanjäljen kuin eläinperäiset ruoat. Ainakin viidesosa kulutuksen hiilijalanjäljestä tulee ruoantuotannosta. Ruoantuotanto tuottaa hiilidioksidipäästöjä alkutuotannossa, jalostuksessa sekä kuljetuksessa ja kaupassa.  Siirtymällä kasvipohjaisiin ruokiin voi vähentää hiilijalanjälkeä. Kiertäessä näyttelyitä ja tapahtumia, pitää aina miettiä ja harkita sitä, mitä tilaisuuksissa voi syödä. Kasvissyöjälle ja …

Opas kasviperäisiin ruokavaihtoehtoihin näyttelyissä ja tapahtumissa Lue lisää »

Veganismi viihdemaailmassa: opas tilaisuuksien luomiseksi vegaaneille

Veganismi on kasvattanut suosiota. Veganismiin liittyy yleensä ajatus ympäristötietoisuudesta tai sitten lihantuotannon eettisistä ongelmista. Vegaaniruoka voi olla myös hyvää ja ravitsevaa. Veganismi voi olla hyvä valinta. Vegaaneille on nykyään paljon vaihtoehtoja.  Vegaaneille suunnatun tapahtuman järjestäminen voi olla hyvä tapa palvella kasvavaa väestöryhmää ja esitellä kasvipohjaisen ruoan monipuolisuutta ja herkullisuutta. Seuraavassa on muutamia vinkkejä ja niksejä …

Veganismi viihdemaailmassa: opas tilaisuuksien luomiseksi vegaaneille Lue lisää »

suomen kieli

Suomen kielen haasteet ja palkinnot

Suomi on kaunis kieli. Suomen kielestä on moneen. Mutta suomen kielessä on omat haasteensa sekä palkinnot. Suomi voi olla haastavaa oppia, ainakin ulkomaalaiselle. Suomen toinen virallinen pääkieli on suomi, jota puhuu suurin osa väestöstä. Suomen kielen oppimiseen ja puhumiseen liittyy kuitenkin muutamia haasteita ja etuja. Suomen kielen Haasteet Monimutkainen kielioppi: Suomen kielioppisäännöt ovat monimutkaisia, kuten …

Suomen kielen haasteet ja palkinnot Lue lisää »

suklaa

Kun haluat suklaata: 10 ihanaa (& vegaanista) suklaareseptiä

Olen ahkerasti käyttänyt koko viikonloppuni sitkeästä flunssasta paranemiseen ja yhden huippukutkuttavan ikuisuusprojektin hiomiseen (täst kuulette pian lisää). En juuri ole ehtinyt kokkailemaan mitään uutta, mutta sen sijaan ajattelin vielä tänään illalla leipoa jotain tuttua ja turvallista sekä mahdollisimman suklaista…. Päädyin selailemaan blogin arkistoja inspiraation puutteessa ja jäin vaikeroimaan valinnanvaikeuteen. Samalla hiffasin, millainen suklaaherkkujen kulta-arkisto mulle …

Kun haluat suklaata: 10 ihanaa (& vegaanista) suklaareseptiä Lue lisää »

banaanileipä

Banaanileipä (Vegaaninen resepti)

Banaanileipä (tai -kakku) on varmaan parasta, mitä kahvin kanssa voi syödä. Se on makeaa, muttei liian. Se on kohtuullisen terveellistä, muttei maistu siltä. Se voi olla juhlavaa tai arkista, ihan miten tykkäät ja mikä viikonpäivä ja mielentila sattuukaan olemaan. Olen ennenkin tehnyt banaanileipää onnistuneesti, mutten koskaan täysin vegaanisti. Joissain ohjeissa, jotka googlaamalla löysin, kananmuna korvattiin esimerkiksi pellavansiemenmunalla, …

Banaanileipä (Vegaaninen resepti) Lue lisää »

kauramaito

Itse tehty kauramaito (vegaaninen)

Tänään palataan perusasioiden äärelle: tiedossa on step-by-step -opas itsetehtyyn kauramaitoon. Kauramaidon tekeminen on todella simppeliä, joskin ehkä hieman aikaavievää. Tarvitset siihen helpoimmillaan tasan kaksi raaka-ainetta, blenderin, kulhon ja siivilän. Niin iisiä, niin hyvää, niin halpaa. Siis bye bye kaupan kalliit kasvimaidot, meikämimmi tekee tästälähin omat maitonsa! Mietin jo pitkään kasvijuomia, etenkin kauramaitoa ostaessani, millaista rahastusta moiset juomat pahimmillaan ovat. …

Itse tehty kauramaito (vegaaninen) Lue lisää »

Mantelimaito resepti (vegaani)

Musta, höyryävän kuuma kahvi on pelkkää vankkumattoman hienoa, tummanpuhuvaa, hienovaraista minimalismia. Kahvin hiljainen voimakkuus kulminoituu vahvimmin aamun ensimmäiseen kupposeen. Jo pelkkä ajatus siitä, että pian saan kouraani kupillisen kuumaa kultaa, on riittävä voima vipuamaan minut ylös sängystä myös niinä aamuina, kun kello soi tasan 06.00 ja ulkona sataa räntää. Ja se on jo aikamoinen voima se. …

Mantelimaito resepti (vegaani) Lue lisää »

lakto Ovovegetaarinen ruokavalio

Mikä on lakto Ovovegetaarinen ruokavalio?

Lakto-ovovegetaarinen ruokavalio on ruokavalio, joka sisältää kasvikunnan tuotteita sekä maitovalmisteita ja kananmunia. Se on täysin kasvispohjainen, ja se sisältää kaikki ravintoaineet, joita ihmiskeho tarvitsee terveelliseen toimintaan. Lakto-ovovegetaarinen ravinto on hyväksytty useimmilla terveysjärjestöillä, ja se on yksi turvallisimmista ja terveellisimmistä ravintotyypeistä. Lakto-ovovegetaarisen ruokavalion noudattamisesta on monia etuja. Ensinnäkin se on erittäin terveellinen tapa syödä. Tutkimukset ovat …

Mikä on lakto Ovovegetaarinen ruokavalio? Lue lisää »

Mistä vegaaninen juusto tehdään?

Mistä vegaaninen juusto tehdään?

Vegaaninen juusto on juustovaihtoehto, joka on valmistettu ilman maitotuotteita. Se valmistetaan yleensä kasvipohjaisista ainesosista, kuten pähkinöistä, soijasta tai kookoksesta. Vegaanijuustoa löytyy monissa eri muodoissa, kuten lohkoina, viipaleina, lastuina ja levitteinä. Sitä voidaan käyttää maitojuuston sijasta monissa resepteissä, kuten pizzoissa, lasagnoissa ja grillatuissa juustovoileivissä. Mistä vegaaninen juusto on valmistettu? Markkinoilla on nykyään monenlaisia vegaanisia juustoja, jotka …

Mistä vegaaninen juusto tehdään? Lue lisää »

Vegaani omega 3

Miten herkutella vegaanista ruokavaliota noudattaessa?

Moni luulee, että vegaaninen ruokavalio vaatii sen, että joudut jättämään väliin kaiken herkullisen, mitä elämä tarjoaa. Mutta niin se ei ole! On paljon tapoja tyydyttää mielihalujaan uhraamatta periaatteitasi. Tässä artikkelissa muutamia ideoita, joiden avulla pääset alkuun. Jos olet makeanhimoinen, voit valmistaa kotona omia vegaanisia jälkiruokia. Verkosta löytyy runsaasti reseptejä vegaanisiin kakkuihin, kekseihin ja muihin herkkuihin. …

Miten herkutella vegaanista ruokavaliota noudattaessa? Lue lisää »

Vegaaniset suklaakeksit

Onko etsinnnässä parhaat vegaaniset suklaakeksit? Saavuit oikeaan paikkaan Nämä vegaaniset suklaakeksit valmistetaan vain muutamasta yksinkertaisesta ainesosasta, eikä niihin tarvita mitään erikoisvälineitä. Lisäksi ne ovat superherkullisia ja täydellisiä makeanhimon tyydyttämiseen. Vegeaaniset suklaakeksit resepti Jos haluat valmistaa vegaanisia suklaakeksejä, tarvitset seuraavat ainesosat: 1 kuppi yleiskäyttöisiä jauhoja 1/3 kupillista makeuttamatonta kaakaojauhetta 1 tl leivinjauhetta 1/4 tl leivinjauhetta 1/2 …

Vegaaniset suklaakeksit Lue lisää »

Helppo vegaaninen jälkiruoka - parhaat reseptit

Helppo vegaaninen jälkiruoka – parhaat reseptit

Jos etsit helppoa vegaanista jälkiruokaa, olet tullut oikeaan paikkaan. Täältä löydät parhaat vegaanisten jälkiruokien reseptit, jotka ovat sekä helppoja valmistaa että herkullisia. Halusitpa sitten suklaista herkkua, hedelmäistä kakkua tai jotakin siltä väliltä, täältä löydät kaiken mahdollisen. Vegaanisia jälkiruokareseptejä on loputtomasti, mutta parhaiden löytäminen voi olla hankalaa. Tässä on 11 parasta helppoa vegaanista jälkiruokareseptiä, jotka sopivat …

Helppo vegaaninen jälkiruoka – parhaat reseptit Lue lisää »